2015年6月29日中文  |  English

安徽快3:東北農業大學

我校食品學院利用虛擬仿真實驗開啟線上多門類實驗教學新篇章

安徽快3 www.tbqdp.com

疫情防控期間,我校響應教育部“??尾煌=?、??尾煌QА鋇暮耪?,線上授課順利進行,食品學院千余名師生利用虛擬仿真3D教學平臺,將線下理論與線上仿真實踐相結合,解決了疫情期間工科生無法走進實驗室做實驗的難題。

虛擬仿真3D教學平臺是利用計算機技術“建設”一個逼真的,具有視、聽,觸等多種感知的虛擬實驗室,具有不限時空、高度仿真、可反復練習等特點,教師利用虛擬仿真軟件演示實驗過程,幫助學生理解實驗的原理、掌握操作要點和了解實驗流程。學生通過操作虛擬仿真軟件可以反復進行實驗,教師通過后臺掌握學生的實驗情況,得到及時的課堂反饋,有針對性的指導學生的下一步學習。

虛擬仿真實驗室

疫情防控期間,食品學院利用乳品工程虛擬仿真教學中心現有12個虛擬仿真軟件和北京歐倍爾公司提供免費試用88個虛擬仿真軟件,以及實驗空間和國林網的優質資源中篩選出100余項虛擬仿真實驗項目,有16門實驗課程使用該平臺進行線上實驗教學。食品學院本科4個專業(食品科學、食品質量安全、乳品工程、糧食工程)的16級、17級、18級,理學院化學專業1701和1702班共計1008名學生在平臺上進行虛擬仿真實驗,預計實驗項目開出率可達85%以上。目前,資源訪問量達10.56萬余次,累計使用小時數達8.54萬小時。

學生利用虛擬仿真實驗室上課

疫情防控期間,我?;煊液耪?,開放共享優質虛擬仿真教學資源。目前,已有江南大學、中國農業大學、華南農業大學等56所高校使用我校自主開發的乳品工程系列虛擬仿真軟件進行線上教學,惠及五千余學生。

據了解,我校乳品工程虛擬仿真實驗教學中心建成于2015年,在校領導及教務處的關心和指導下,同年入選國家級虛擬仿真實驗教學中心,成為食品專業第二家國家級虛擬仿真實驗教學中心。2018年,嬰兒配方乳粉加工虛擬仿真實驗項目成為食品類首批國家級虛擬仿真項目。理論課程乳品工藝學MOOC資源已經運行多個學期,并申報國家精品在線開放課程。

虛擬仿真實驗讓同學們在家也可以“做”實驗,保證了教學質量,擴充了實驗內容,提高了學生的實驗實踐水平,進一步激發了學生的學習興趣。下一步,食品學院將在學校的支持下繼續進行建設,將“理論+實踐+考核”有機結合,保持乳品專業優勢和特色,為一流本科建設、乳品工程認證和國家級金課申報工作提供有力支撐。

(供稿/食品學院)

發布機構: | 責任編輯:李慧姝 | 發布時間:2020-06-02 10:59 | 瀏覽人次

相關文章

Related articles
    讀取內容中,請等待...

最新動態

The latest
聯系我們
地址 Add : 中國 哈爾濱 香坊區 長江路600號
電話Tel:+86-451-55190114
傳真Fax:+86-451-55190114
書記信箱:[email protected]
校長信箱:[email protected]
關注我們
新浪微博
官方微信請掃描右側的二維碼

新浪微博

官方微信

{ganrao}